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会社沿革
     
昭和38年5月   鹿児島市の鹿児島ビルで設立総会。
     
昭和39年8月   本社事務所を曽於郡末吉町に設置(現・曽於市)
      9月   豚肉産地処理工場が完成。
     10月   豚肉産地処理工場操業開始。
     
昭和41年2月   志布志畜産株式会社設立
      4月   鹿児島中央畜産株式会社設立
     
昭和46年9月   牛肉処理工場を完成
     10月   牛肉処理工場を操業開始
     
昭和51年6月   鹿児島県、鹿児島県経済連と当社三者で鹿児島黒牛黒豚銘柄販売促進協議会発足
     
昭和57年8月   鹿児島三州食品を設立
     
昭和58年4月   東京ナンチク設立 
     
昭和61年11月   ナンチクハム志布志工場新設
     
平成元年4月   株式会社吉松ファーム設立
     
平成2年7月   ポーション工場新設
日本初の対米輸出認定工場の認可を受ける
平成13年10月   新豚食肉処理工場建設
     
平成15年10月   共栄畜産㈱を設立
    食材工場を建設
     
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南九州畜産興業株式会社
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